Un nouvel outil de promotion
Le département de la Corrèze continue les multiples actions de promotion du territoire. Le »Voyage Corrézien » permet de découvrir un gâteau local, qui se conserve sur plusieurs jours.
En effet, sa recette sans crème permet de le conserver plus de 5 jours. Idéal pour les touristes de passage, qui souhaite ramener chez eux un produit du terroir corrézien.
Franck Peyret, vice-président du conseil départemental de la Corrèze, en charge de la promotion territoriale
Un gâteau 100 % corrézien
L’idée de ce gâteau germe dans les têtes depuis une dizaine d’années et ce vendredi débute sa commercialisation.
100 % corrézien, tous les produits pour sa conception viennent du département :
– œufs, beurre
– mélange de fruits rouges (framboises, groseilles, myrtilles)
– amandes, noisettes
Julien Blanché président de Fédération de la Boulangerie et de la Boulangerie Pâtisserie de la Corrèze :
Retrouvez toutes les boulangeries partenaires sur la page Facebook du département de la Corrèze.
