Pour cette nouvelle année scolaire, l’IFPP est passé de 310 à 530 apprentis. Théo Boudrie, 18 ans, est l’un d’eux. Après un CAP coiffure, il poursuit en « Mention Complémentaire Coiffure Coupe Couleur », ce qui lui permet de prendre confiance en lui.
Il a d’ailleurs gagné le concours Raphaël Perrier.
Au mois de mai prochain, il va de nouveau participer à un concours: celui des Meilleurs Apprentis de France.
Pour Doriane Lavigne, son maître d’apprentissage au salon de coiffure Lagom à Aurillac « Les apprentis sont la relève de nos métiers ».
Dans un tout autre secteur d’activité, Rémi Courchinoux, 22 ans, participe aussi à un concours. Il est en apprentissage à la boucherie Bastide et Fils à Arpajon-sur-Cère.
Il a un parcours assez atypique, il s’est lancé dans l’apprentissage après un Bac STAV, puis un BTS Production Animale et d’une licence technico-commerciale en nutrition animale.
Et l’objectif est clair pour son maître d’apprentissage Anthony Bastide : un CDI !
L’IFPP travaille pour la création de nombreuses formations : agent polyvalent de restauration, CAP esthétique parfumerie ou encore BTS diététique. Une partie de ces cursus verra le jour dès la rentrée 2022.
